Home » , » Ayam Goreng Belacan

Ayam Goreng Belacan

Ayam Goreng Belacan

Resep Ayam Goreng Belacan - Kali ini Dapur Cobek .com akan berbagi resep dari Ayam Goreng Belacan. Ayam goreng ini sebenarnya sama dengan ayam goreng tepung biasa, hanya saja dalam bumbunya diberi tambahan terasi, dijamin rasanya enak. Berikut ini adalah resep Ayam Goreng Belacan.

Ayam Goreng Belacan

Bahan-bahan:
  • 1 ekor ayam negeri, potong-potong
  • 500 gr tepung serbaguna
  • 1 sdt terasi
  • 3 butir telur, kocok lepas
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • merica secukupnya
  • garam secukupnya
  • minyak gorang

Cara memasak:
  1. Panaskan minyak goreng, gunakan minyak yang banyak agar semua ayam tercelup minyak.
  2. Buat adonan celupan dengan mencampur 4 sdm tepung serbaguna, telur, terasi, garam, merica, dan bawang putih.
  3. Celupkan potongan ayam pada adonan celupan, kemudian gulingkan pada tepung serbaguna hingga merata. Tekan-tekan ayam agar tepungnya memadat.
  4. Masukkan ke dalam minyak yang sudah panas, goreng hingga berwarna kecoklatan

TAG:




  • Resep Menu Buka Puasa
  • Resep Menu Sahur
  • Resep Menu Lebaran

Share this Article :
Comments
9 Comments
Facebook Comments by Media Blogger

9 comments:

  1. Tepung serba guna yg gmna ya?

    ReplyDelete
  2. Tepung serbaguna itu tepung yang biasa dipake buat bikin ayam kentucky,,, yang udah siap pakai

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ok, makasih byk info nya mbak :)

      Delete
  3. peronicatampubolon@rocketmail.com14 November 2012 02:08

    qhu mw donk di undang
    untuk di ajarn memasak makan yank enak
    boleh kan kk

    ReplyDelete
  4. hehehehe,,,,,
    boleh2... boleh...
    tapi sayang sy bukan acara DAPOER COBEK mbak..

    ReplyDelete
  5. sip mba resep nya jd di puji suami trs makasih ya

    ReplyDelete
  6. pasti maut tuh rasanya sampe suami aja muji.... makin sayang deh,,,,
    dicoba juga mbak resep2 barunya,,,,,

    nanti ada masakan jepang juga lho,,,

    ReplyDelete
  7. sambelnya juga dong caranya buat

    ReplyDelete
  8. bisa dilihat di resep sambel, disitu ada macam2 resep sambel

    ReplyDelete

 
Copyright © 2013. Dapur Cobek.com - All Rights Reserved
Template Created by Creating Website Published by Mas Template
Proudly powered by Blogger