Sponsored Link:
Home » » Ayam Goreng Tulang Lunak

Ayam Goreng Tulang Lunak

Ayam Goreng Tulang Lunak

Resep Ayam goreng Tulang Lunak- Kali ini Dapur Cobek .com akan berbagi resep dari Ayam Goreng Tulang Lunak. Semua bagian dari ayam ini dapat dimakan termasuk tulang-tulangnya yang mengandung banyak kalsium. Berikut ini adalah resep Ayam Goreng Tulang Lunak.

Ayam Goreng Tulang Lunak

Bahan-bahan:
  • 1 ekor ayam kampung
  • 2 batang sereh
  • 3 lembar daun jeruk
  • Minyak goreng

Bumbu halus:
  • 10 siung bawang merah
  • 8 siung bawang putih
  • 5 cm kunyit
  • 3 cm jahe
  • 3 cm lengkuas
  • 5 biji kemiri
  • 1 sdt ketumbar
  • 1 sdt lada bubuk
  • 100 gr gula jawa
  • garam secukupnya

Cara membuat:
  1. Masukkan semua bumbu dalam panci presto, beri sedikit air.
  2. Masukkan ayam, balurkan bumbu merata ke seluruh bagian ayam. Ungkep selama 1 jam.
  3. Setelah diungkep, mulai proses presto. Masak selama 1 jam hingga tulangnya empuk. Angkat dan tiriskan.
  4. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan agak kering.

Kalo udah coba jangan lupa kasih komentar ya...... Saya tunggu kabarnya.....
Sponsored Link:
Share this Article :
Comments
5 Comments
Facebook Comments by Media Blogger

5 comments:

  1. sambel nya gmn?cara buatnya

    ReplyDelete
  2. sambel nya gmn?cara buatnya

    ReplyDelete
  3. sambel bisa lihat di resep sambel ada kok

    ReplyDelete
  4. Presto 2jam tak terlalu lama? Tak hangus...

    ReplyDelete

 
Copyright © 2013. Dapur Cobek.com - All Rights Reserved
Template Created by Creating Website Published by Mas Template
Proudly powered by Blogger